Menu de fête pour le
Réveillon de la Saint -Sylvestre :
Formule tout compris à 169 €
Coupe de Champagne
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Mignardises apéritives
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Eclair gourmand du Sud-Ouest, lentilles du Puy, effiloché de Confit de canard, foie gras de canard et magret fumé
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Rôti de Lotte au Serrano Sauce Champagne
et son méli-mélo de légumes
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Suprême de chapon aux cèpes et son écrasée de vitelottes
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Trilogie de fromages et son mesclun
(Tomme grise, fourme d'Ambert et Brie de Meaux )
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L'Exotic
(biscuit Coco, Mousse de mangue, dés de mangue caramélisés, gelée fruits de la passion)
Café + vin compris
(Côtes de Ventoux Cuvée Saint-Marc en rouge, blanc ou rosé)
Au petit matin :
Petit déjeuner complet à l'issue de la soirée dansante
(café, thé, chocolat, jus de fruits, croissants, pain beurre-confiture...)
Sur place :
Place de la Mirande, 11 rue de la Peyrolerie 84000 AVIGNON
Pendant le Festival Off d'Avignon, en juillet : 04 84 51 24 34
Tous les autres mois de l'année : 06 81 25 19 73
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